در یخچالهای خانگی :عمل دیفراست یا همان ذوب برفک- در یخچالهای خانگی در روی ترموستات تکمه ای قرار دارد که با تحریک آن بداخل عمل دیفراست آغاز و پس از ذوب کامل برفکها سیستم بصورت اتوماتیک شروع بکار می کند.
در یخچال فریزرها :دارای دستگاه کوچکی بنام تایمر یا ساعت دیفراست تعبیه شده و عمل آن بدین ترتیب می باشد.
هر ۸ ساعت یکبار عمل سرما سازی متوقف شده و برفکها بوسیله هیتری که در زیر یخدان جا سازی شده بکار افتاده شروع به آب کردن میکند و مدت عمل ۲۰ دقیقه میباشد.
در نوع دیگری از دیفراست که در فریزرها استفاده می شود .لای درب میکرو سوییچی قرار گرفته و با هر بار باز و بسته شدن درب شمارش کرده و قابل تنظیم میباشد مثلا" به ازای ۱۰۰ بار عمل ذوب برفک شروع میشود و پس از پایان کار عمل بروت شروع میشود.
نوع پبشرفته تر دیفراست همان است که در سرد خانه ها از آن استفاده می گردد. بدین ترتیب کار میکند
ساعت عمل ذوب قابل برنامه ریزی است مثلا" ۵ ساعت یکبار بمدت (بازهم قابل برنامه ریزی ) ۲۰ دقیقه عملیات برفک زدایی را انجام میدهد
بر پايه ديباچه ، هدف از تدوين و نگارش اين کتاب اين حقیقت بوده که پرداختن بگونه اي مدرنيته و نوشتاري ( نه فقط در فيزيک بلکه در رياضي ، فيزیولوژی و شيمی ) درست است که ساده است اما نه برای دانشجویان و نه برای آموزگاران مفيد فايده نخواهد بود. تصور اینکه یک دانشجو بخواهد هفته ای 50 صفحه را مطالعه کرده و به100 مسئله آن پاسخ دهد ، طاقت فرسا و غیر ممکن می باشد.
